Tárkony

Leírás

A tárkony régóta kedvelt, kiváló aromájú fűszer- és gyógynövényünk. 1-1,5 m magasra növő, évelő növény. Levesekbe, szószokhoz, sült húsokhoz felhasználható. Többek között vesetisztító, epehajtó, étvágyjavító hatású fűszernövény.

Ültetési tipp: Kerti kiültetés esetén 3-4 évente érdemes megifjítani tőosztással, vagy új növény telepítéssel.

Javasolható cserépben nevelni: Igen, a növény habitusa miatt nagyobb (min.: 10-15l) cserépben.

Sor és tőtáv: 45×25 cm

Érésidő: A nyár folyamán és ősszel folyamatosan szedhetők levelei.

Kifejlett növénymagasság: 120-150 cm

Talajigény: Szerves anyagban gazdag, laza szerkezetű, jó vízgazdálkodású talaj az optimális, de alapvetően talajra igénytelen fűszernövény.

Vízigény: Mérsékelten vízigényes növény.

Fényigény: Fényigényes növény.

Hőigény: Hazánkban télálló, melegigényes növény.

Tápanyagigény: Közepes tápanyagigényű növény. Kerti kiültetés esetén (télállóságából kifolyólag) több évig maradhat egy helyen, ezért érdemes telepítés előtt plusz szerves anyagot kijuttatni a telepítés helyére ezzel is segítve a növény zavartalan fejlődését.

Gondozási, ápolási munkák: Szára elágazó, hajtáscsúcsokon júniustól jelennek meg zöldes virágbugái, melyeket érdemes eltávolítani, hogy minél több friss, új hajtást hozzon. Ősszel vágjuk vissza 5-6 cm magasságra. Levelei frissen, vagy szárítva légmentesen lezárva később is felhasználhatók. Kórokozója, kártevője nem ismert, növényvédelmet nem igényel.